这2类食物是益生菌的“生产库”,坚持吃,肠道会越来越健康

原标题:这2类食物是益生菌的“生产库”,坚持吃,肠道会越来越健康

益生菌是组成人体微生态系统最重要的细菌。人体的消化、免疫与益生菌相关,对于维持肠道中益生菌群平衡十分重要。呵护肠道健康,益生菌真的有广告说的那么好吗?

益生菌的3大功效

1、促进营养的吸收

益生菌它像催化剂,能合成叶酸、烟酸、B族维生素和维生素K等营养物质。比如水果蔬菜中的膳食纤维,肠胃一般无法分解吸收,益生菌却能帮助分解吸收。

2、增强人体的免疫力

益生菌能促进肠道相关淋巴组织的发育,而淋巴组织是人体最大的免疫细胞。

除此之外,它能抑制有害菌生长,维护肠道的健康。

3.维护消化系统的健康

益生菌能改善部分消化系统的不适。细菌、病毒感染造成急性肠胃炎,引起腹泻后,患者肠道里的有益菌往往会减少,这时候,服用益生菌,有助于重建肠道菌群平衡。

某些特定的益生菌能软化大便,对改善便秘有一定的作用。

益生菌虽好,这些人不宜吃

一般来说,人体能自产益生菌,健康人不必额外补充益生菌。有些人群,更是不能补充益生菌产品。

老年人应适当补充乳杆菌和双歧杆菌(益生菌中的两类),能够提高身体的免疫力。

1岁以下的孩子,最好听从医生的建议,谨慎服用益生菌产品。

这2类食物是益生菌的“生产库”

在饮食中获取益生菌有两种途径:

一是直接补充含益生菌的食品,常见的有酸奶、奶酪、益生菌饮料(由于加工、储藏、食用方法的影响,活菌有限)等;

二是摄入更多益生元——益生菌的食物。常见益生元有菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、乳果糖等。母乳中此类物质丰富,所以对宝宝来说,这就是最好的益生菌补充方法;对于辅食宝宝以及成年人,益生元来自新鲜蔬菜、水果、粗粮(譬如燕麦)。

小贴士:酸奶不必每天喝

理论上,益生菌能维持肠道菌群平衡,促进肠道健康,不过喝到嘴里的酸奶是否能真正起作用,还与益生菌存活率与数量有密切关系。

另外,酸奶含糖、较冷,急性腹泻期喝,可能加重腹泻症状,而不会起到对腹泻的治疗。

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