天热易出汗,多半是阳虚缺钾,建议多吃它,清淡鲜香味佳,有食欲

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炎热的夏季已经到来,我们的流汗都是必不可少的了,有些人不怎么流汗,但是大部分的人流汗都是比较多的,那么这种出汗的区别代表了什么呢?天热易出汗,多半是阳虚缺钾,建议多吃它,清淡鲜香味佳,有食欲!一是人体在夏季大量出汗,汗液中除了水分和钠以外,还含有一定量的钾离子。二是夏季人们的食欲减退,从食物中摄取的钾离子相应减少,这样会造成钾的摄入不足。其三,天气炎热,人体消耗能量增多,而能量代谢需要钾的参与,所以导致钾缺失。所以今天小编给大家推荐一个能够补充人体内钾含量的菜品,它就是苋菜。

蒜香苋菜

By 草海(来自腾讯.)

配料:

苋菜 500克、蒜 2个、精盐 1点

烹饪步骤:

1.苋菜摘去头部

2.洗干净

3.蒜切沫

4.锅中倒油炒蒜沫

5.加入苋菜炒熟加盐炒匀出锅

6.装入碗里或杯子里压实倒扣在盘中即可

烹饪小贴士:

选购技巧1、带泥的耐储存。根上带泥的苋菜比较新鲜,也更耐储存。水洗过的苋菜虽然看着比较干净,但不易储存,买回家后最好当天食用。2、叶片颜色深的有营养。叶片颜色深的,多是种植在露天环境中的,这种苋菜叶片比较厚,口感偏老,但营养素密度高。值得注意的是,苋菜叶子大小并不是判断口感老嫩的标志。3、根须少的口感嫩。根小的苋菜收获时间比较早,因而口感更嫩。而根部粗大的说明生长时间长,口感会老一些。另外,嫩苋菜的根部须子少且短,而老苋菜的须子比较多,根部相对较长。

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